みなさんこんにちは！
ホッピーです。
このブログは、飲食店「いたばし研究所」の近況や
個人の見解を語るブログです。
居酒屋 坂本 ◆12月30日(木)ご案内◆
実はあまりの人気で、17時から21時までは事前の予約でほぼいっぱい^^;
21時からはまだ空きがありますが、
それ以外の時間は空き次第のご案内となりますm(_ _)m
外で飲むこともできますが、寒いので暖かくして来てくださいね^^
企画者の坂本君よりコメントいただいてます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ご都合よろしければ是非ご来店いただき、皆様に直接ご挨拶が出来たら嬉しいです。
ただ大変恐縮なのですが、時世を鑑みて、皆様に少しでも安心安全に楽しい時間を過ごしていただけますように、
店内席数を限定させていただこうと思います。
出来るだけたくさんの方に食べていただけたら嬉しいので、現時点で目安として120分枠に設定させていただいておりますが、
席数が上限に達していなければご都合許す限り時間枠以上、楽しんでいただくことも可能です。
その場合、ご来店状況により上限人数に達しましたら、先にいらっしゃる方からお時間のお声がけをさせていただきますのでご了承ください。
また、いたばし研究所で料理させていただくのが久々な為、料理の提供に少し待たせる可能性があります。
予約されたお客様からメニューを1品〜2品事前に選んでいただいて、
当日の昼までにメニューを事前に教えていただけると待たずに提供できると思います。
私事ですが御協力よろしくお願いします。
★ご予約時間帯★
①17時～19時 満席（空き次第ご案内）
②19時～21時 満席（空き次第ご案内）
③21時～23時 空きあり
【メニュー予定】
いかと里芋の煮物 380円
クリームチーズの西京漬け 300円
えんがわのぬた 380円
牛のたたきユッケ仕立て 500円
清流鶏のレバ刺し 500円
清流鶏のハツ刺し 500 円
清流鶏のなめろう 500円
清流鶏のつなぎポン酢 380円
鶏の竜田揚げ 380円
鶏の竜田揚げおろしポン酢 500円
土鍋麻婆豆腐 480 円
豚すじ土手煮 400円
タコのマリネ 300円
清流鶏のレバーペースト バケット付き 400円
ほうれん草二種盛り380円
（ほうれん草のお浸し自家製醤油ダレ＆春菊の白和えずわい蟹ソース仕立て）
クレソンの天ぷら 300円
男爵芋の生ハム包み 300円
サバの味噌煮 380円
豚バラチャーシュー 500円
豚バラチャーシューハーフ280円
里芋のからあげ 300円
叩き牛蒡 280円
牛すじの筑前煮 480円
真鯛カマの煮付け 380円
魚介系スープ雑煮仕立て380円
白子ポン酢 380円
砂肝のコンフィ 300円
鮑の旨煮 500円
明太子の燻製 300円
鯛味噌きゅうり 280円
清流鶏のしそ巻き天 480円
皮付きポテトフライ 300円
豆もやしのナムル 280円
ほうれん草のナムル 280円
トマトのカプレーゼ 400円
ふきふき大根 300円
自家製胡瓜の浅漬け 280円
お通し 鶏そぼろと獅子唐の甘辛煮 200円
試作の写真を少しご紹介
1日限定なのにすっごいメニューの量！
お持ち帰りもあるようで！
楽しみですね♪
ではまた！
ホッピー
いたばし研究所の12月の予定
いたばし研究所の1月の予定
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
『いたばし研究所』公式ホームページ
いたばし研究所は『板橋駅まちづくり応援団』に参加しています。
『板橋駅まちづくり応援団』公式ホームページ
