素人が飲食店経営したらどうなるかブログ

板橋駅西口徒歩2分!(会員制)学びサロン「いたばし研究所」の所長ホッピーのブログ

テレビデビュー&今のほうがきつい飲食店

みなさんこんにちは!

いたばし研究所のホッピーです。

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いたばし研究所は本日定休日です。 

 

テレビデビュー

 

J:COMさんが地域で頑張っている人を紹介する「つながるNEWS」という番組をスタートするそうで、これに「板橋駅まちづくり応援団」に出演してもらえないかと依頼がありました!

ジモト応援!つながるNews | J:COMチャンネル | MYJCOM テレビ番組・視聴情報、動画配信が満載

 

 

ついにテレビデビュー!

 

取材形態としてはZoomを使ったリモート取材で

内容は「板橋駅まちづくり応援団」のことや、現在開催中の板橋駅から#エールを送ろうプロジェクトのこと、今後のアイデアなどを話す予定です。

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今日の13時から収録予定です^^

 

6月9日(火)18:00〜放送されます^^

c.myjcom.jp

 

今のほうがきつい飲食店

 

昨日は遊座大山商店街にある「地酒屋 蔵」の5周年イベントに参加してきました。

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去年の4周年イベントでは満席の25名入ったようですが、密になる可能性があるので今回は3日に分けて開催したそうです。

そして昨日の参加者は2名。

なんと寂しいことか。。

 

緊急事態宣言が解除され、飲食店も営業再開をしています。

ですが、まだ第二波の恐れがあるなかでの東京アラート、、

コロナ前の状態には程遠く、売上が厳しい状況です。。

 

4月5月に関しては、補助金や協力金などで助けられていましたが、6月からは自分でなんとかするしかなく、この環境に対応できないお店は無くなってしまう可能性が高いです。

それまで信念を持って進んできた方向を変更せざるをえない状況があり、それは本当につらいんじゃないかと思います。

 

そんな話を「地酒屋 蔵」のマスター吉成さんとしながら、14代の生詰など超美味しいお酒を飲ませていただきました。

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日本酒の仕入れに関しても、色々と教えていただき、いたばし研究所としても大変参考になりました。

吉成さんありがとうございました^^

5周年本当におめでとうございます!

 

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました😊

 

ーーーーーここからCMーーーーーー 

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