素人が飲食店経営したらどうなるかブログ

板橋駅西口に4月1日オープン!板橋を♥する人の交流酒場「いたばし研究所」の所長ホッピーが、飲食店の立ち上げから経営状況をせきららに伝えます。

「いたばし研究所」売上報告(2020/6/2)

みなさんこんにちは!

いたばし研究所のホッピーです。

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 営業再開から2日目になりました!

4月のOPENから考えると通算7日目です!

ってまだ1週間しか営業してないんかい!笑

 

お店の様子

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既存4名

ご新規2名

のお客様でした^^

 

 

本当はもうひとり若い女性が来たんだけど

 

若い女性「焼き鳥はありますか?」

 

私「すみません無いです。。」

 

若い女性「あ、そうですか。。ではまた来ます。。」

 

絶対来ないなこれは。。

焼き鳥はやっぱり魅力的だよな〜〜(泣)

 

常連さん(まだ7日だけど笑)も「いたばし研究所」がもっと面白くなるアイデアを出してくれて楽しい時間となりました^^

ありがとうございます〜

 

売上報告は動画で!


いたばし研究所売上報告(2020/6/2)

 

 

今日も18時から営業します😊

 

あ、動画でも伝えましたが6月4日(木)は

通信機器関係の工事のため臨時休業いたします。

 

ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致しますm(_ _)m

 

読んでいただきありがとうございました😊

 

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