素人が飲食店経営したらどうなるかブログ

板橋を盛り上げたい!その勢いだけで飲食店素人のホッピーが始めたお店のブログ

たまに落ち込むこともありますが私は元気です@いたばし研究所

みなさんこんにちは!

いたばし研究所オーナーのホッピーです。

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このブログは、飲食店「いたばし研究所」の近況や、個人の見解を語るブログです。

昨日から落ち込むような事が続いてるんですが、

そんな時って何をやってもうまく行かないもんなんですよね。。

その1.事業再構築補助金不採択

3月に申請した事業再構築補助金、中板橋の1階に作る予定のカフェ&コミュニティースペースの内装費用で申請していましたが、見事に不採用となりましたorz...

緊急事態宣言枠で出しまして、応募件数4,509のうち、採択件数3,006、

採択率66.7%だったにもかかわらず、落ちてしまいました。

 

落ちた理由を電話で聞くことが出来るんですがその内容は、

  • 補助事業成果の事業化によるユーザーマーケット及び市場規模をより具体的にする事が望ましい
  • 補助事業成果が価格的性能的に優位性や収益性を有している旨を明確に記載すると良い
  • 先進的なデジタル事業の活用、新しいビジネスモデルの構築を通じて地域のイノベーションに貢献できる計画だと計画だとより今後に期待できると助言があった
  • 市場ニーズや自社の強みを踏まえ(選択と集中)を戦略的に組み合わせよりリソースの最適化を図る取り組みにしてほしい

 でした。

今回申請した事業内容は「ショールームを兼ねたコワーキングスペース&カフェ」だったのですが、なぜ落ちたか検証するに、先進的なデジタル事業の活用がなく、新しいビジネスモデルの構築も薄かったのではないかと思います。

補助金無しでも工事を進めることはできますが、予算を大幅に下げなければいけなくなるため、なんとかゲットしたいところです。

6月末に第6次申請が〆切なので、指摘されたことを追加修正をした上で再度申請してみたいと思っています。

ただ、3ヶ月待って不採用なのは結構落ち込みます。。

その2.打ち合わせが2件飛ぶ

事前にスケジュール入れていた打ち合わせがオンライン含め2件飛びました。。

身内に不幸があったとか、もろもろ。

同じ日に2件はめずらしいな〜と思いつつ、

さて、空いた時間何しようかと空を見上げました。

 

その3.お客さん放置

オンライン会議の間に、お客さんが来店されることになっていたのですが、会議が長引いたため、40分もお待たせしてしまうこととなってしまいました。。

大変申し訳なく。。猛反省です。。

 

その4.マッチングがうまく行かず。。

ある企業にイベントに参加いただけるよう声を掛けていたのですが、私の伝え方が悪く結局白紙になっってしまいました。。

残念ですが、しょうがありません。

また何かの機会にご一緒できればいいなと思います。

 

たまに落ち込むこともありますが私は元気です

とまあ、立て続けに色々ありましたが、こうやってブログを書いていると心が整理出来るので落ち着いてきてます。

ボタンの掛け違いみたいに、うまく行かないことが続きましたが、いつもうまくいってしまうと、その事になんのありがたみも無くなってしまうかもしれないな〜と思い、これも次に向かうためのステップと捉え、進んで行きたいと思っています。

というわけで、今回のブログは魔女宅の名言を題名にしてみました^^;

 

明日6/11㈯はDJしのぶ

DJしのぶさんは初めての開催となります^^

18時から21時の予定ですが、盛り上がれば延長もあるとのことです。

どんな感じになるのかな?

ただ、ミラーボールはいつもより多めに回ることは確実でしょう(笑

 

21時からはみうちゃんも出勤しますよ〜

 

ではまた!

ホッピー

 

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