素人が飲食店経営したらどうなるかブログ

板橋駅西口徒歩2分!(会員制)学びサロン「いたばし研究所」の所長ホッピーのブログ

「いたばし研究所」売上報告(2020/08/17)

みなさんこんにちは!

いたばし研究所のホッピーです。

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昨日はお久しぶりの営業日でした😊

やっと来れた!と新規のお客様

ほんとやってないお店ですよね(^◇^;)

 

えっと、今週はあと金曜日だけの営業になります。。

ほんとやってない(^◇^;)

 

油変えました

フライヤー用の油ですが、基本はコシて使い、

毎月1回ぐらいの頻度で油を全取っ替えしています。

油の処理って結構大変ですよね〜

業務用フライヤーだと一斗缶ぐらいの量なので、

固めるテンプルでも難しく(ゴミ業者も対応不可)

ネットでググったところ、

 

www.e-revo.jp

レボインターナショルさんという廃油回収業者さんを見つけました!

なんと無料で一斗缶から引き取っていただけます

 

廃油に困っている方まずはお電話を〜

03-5851-0127 

 

というわけで全部とっかえたので揚げ物が超絶美味いです^^

 

 店内の様子

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りんりんちゃん^^

 

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月曜とは思えない盛り上がり!


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ワイワイワイ


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来てくれてありがと〜〜


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来てくれてありがと〜〜2

 

売上報告は動画で!


いたばし研究所売上報告 (2020/8/17)

 

 

今日も最後まで読んでいただきありがとうございました😊

 

ーーーーーここからCMーーーーーー 

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